Category Archive: tea types

Китайский чай: названия и путаница

by

Когда в своё время я разматывала этот клубок легенд и названий, очень хотелось найти запись, после которой всё встало бы на свои места. Вместо этого, после прочтения каждой новой, нарытой в интернетах статьи,… Continue reading

Как выбирать чай при покупке

by

Всем известно, что на вкус и цвет товарища нет, и если нравится вам чай в пакетике, то и пейте на здоровье. Всем же остальным, с надеждой глядящим в наши честные глаза и вопрошающим… Continue reading

Разновидности китайского чая.

by

Первое, что пугает неискушённого любителя чая при попытке подступиться к восточной его культуре, это разнообразие. Вообще непонятно с чего начать, что за хрень такая – улун и почему не получается его нормально заварить… Continue reading