Архив автора

дозировка чая: сколько вешать в граммах

by

Начну с анекдота, который несколько раз вспоминали мои покупатели, выяснив один нюанс. Умирает старый еврей. Был он известен тем, что лучше всех в квартале заваривал чай. Но никому никогда не выдавал своего секрета.… Читать далее

Китайское качество

by

Начну с простого и ужасного факта: на государственном уровне контроль качества в Китае отсутствует. Что это значит? Это значит, что здесь производятся и поступают в продажу такие вещи как лампочки, перегорающие за неделю,… Читать далее

Машина с водителем по окрестностям Пекина

by

* статья регулярно мониторится и правится, цены актуальны на 2019 год. Зачем снимать машину с водителем? Дело в том, что сервиса по аренде авто для иностранцев в Китае не существует. Точнее, что-то я об… Читать далее

Китайцы о полезных свойствах чая

by

В интернетах плодятся слухи о чудодейственных свойствах чая, информация дублируется и перевирается до бесконечности. Мы придерживаемся мнения, что всё в первую очередь индивидуально, и всегда полезно прислушиваться к своим ощущениям: какой конкретно чай… Читать далее

Отношение китайцев к религии

by

Я не специалист и тему это отдельно не изучала, но за четыре года жизни и путешествий успела увидеть достаточно, чтобы сделать на этот счёт свои выводы. По моим наблюдениям китайцы  народ в массе… Читать далее

«Чайная на выезде» Хайфа и Тель-авив

by

Тем временем в этом месяце мы провели пару приятных вечеров в хайфском клубе «Касание света» и тель-авивском клубе «КакТус«. Повезло и на этот раз у нас был фотограф  Владимир Попов, чьи фото с нашей прошлогодней… Читать далее

Лекция и чаепитие в Подмосковье

by

Благодаря нашей давнишней интернет и почтовой знакомой Кате К. мы решили мы по дороге из Китая в Израиль заехать в снежный подмосковный городок Лыткарино и утроить там небольшой благотворительный вечер воскресную встречу с лекцией, дегустацией… Читать далее

Рисовые террасы Юаньян в Юньнани: полезная информация

by

Самые красивые рисовые террасы из тех, что мне когда либо доводилось видеть, а видела их немало. Называется это волшебный район Yuanyang 元阳梯田- в русской транскрипции Юаньян (или Юэн Янг, если на слух) и… Читать далее

Иероглифы, названия и особенности китайских блюд

by

Многие до первого посещения поднебесной ошибочно считают всю китайскую еду вкусной и полезной. На деле 50% путешественников после недели на китайской диете мечтают о салате, сыре, куске мяса нормального размера, несладком хлебе и… Читать далее